울진 대게



울진대게

울진 대게의 유래는 신증동국여지승람 제45권 평해군편 및 울진현편의 기록에 의하면 "대게"를 자해(紫蟹)라고 표기하고 있어 옛날부터 주요한 특산물로 "대게"가 포함되어 있음을 기록하고 있다. 대게의 중국명 또는 한자어는 죽해(竹蟹), 대해(大蟹), 발해(拔蟹) 등으로 불리는데, 대게란 이름은 몸체가 크다고 해서 붙여진 것이 아니라 몸통에서 뻗어나간 다리의 모양이 대나무처럼 곧다고 해서 붙여진 이름이다.